炸冬瓜丸子

1.准备好一块冬瓜

2.冬瓜、洋葱、姜都切成末（冬瓜尽量拽干水分），加鸡蛋、面粉、淀粉

3.加盐、鸡精、蚝油、胡椒粉，搅拌均匀

4.搅拌均匀

5.起锅烧，油五成热时，用左手的虎口挤出丸子

6.一个一个勺入油锅中

7.炸至金黄色，丸子浮起

8.捞出沥干油

9.好了😁

10.😀

11.😀