菜谱
搜索
红烧肉
钱钱de餐桌
发布
中级
烧
未知
未知
食材明细
主料
五花肉
600g
辅料
姜
5g
八角
2个
沙姜
5g
冰糖
2勺
料酒
2勺
生抽
3勺
米醋
2勺
红烧肉的做法步骤
1.
备好图中材料(五花肉凉水煮开,捞出过凉水。切成适合的大小)
2.
锅内下少许油,放入冰糖
3.
炒出糖色
4.
放入五花肉,姜片,沙姜八角
5.
炒至上色
6.
加入2勺料酒,2勺醋,3勺酱油
7.
加入1碗水,盖盖子,焖20分钟
8.
大火收汁即可
9.
成品图
10.
成品图
分类:
热菜
家常菜
肉菜
查看全部(共10步)
红烧肉的更多做法
更多做法
红烧肉
红烧肉
红烧肉
红烧肉
毛氏红烧肉
秘制红烧肉
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
红烧肉
铁板牛肉
蜜汁烤鸡腿
炒豆芽
炸排骨
炸黄花鱼
芹菜炒肉丝
茄子烧豆角
鸡蛋豆腐
杂酱
红烧鲈鱼
牛腩炖萝卜
蛋黄焗南瓜
烤牛肉
荷兰豆炒腊肠
咖喱土豆鸡块
美食天下首页