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萝卜鱼丸汤
宸·羽
简单
煲
其他
一小时
主料
萝卜
500g
炸鱼丸
300g
干黄豆
50g
辅料
姜
2块
盐
适量
油
适量
胡椒粉
适量
芹菜粒
适量
鸡精
少许
萝卜鱼丸汤的做法步骤
1.
黄豆头天晚上泡发好,白萝卜,炸鱼丸,因为炸鱼丸是邻居送的,所以直接用上了,也可以用鲜鱼丸、猪肉丸、牛肉丸都是一样的。
2.
萝卜切块和黄豆放入砂锅内,再来2块姜。
3.
加入适量的水,大火煮开,小火慢炖40分钟。
4.
时间到黄豆和萝卜已经非常软绵了。
5.
放入鱼丸,大火炖15分钟。
6.
加入油、盐、胡椒粉、芹菜粒、鸡精,翻滚一会儿后关火。
7.
一锅萝卜鱼丸汤做好了。
8.
成品。味道鲜甜呢!
分类:
汤类
家常菜
午餐
晚餐
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