牛腩鸭肉焖萝卜

凤记美食

牛腩鸭肉焖萝卜

主料

辅料

牛腩鸭肉焖萝卜的做法步骤

1.白萝卜去皮切块。
2.牛腩鸭肉飞水，洗净备用。
3.锅洗净烧热下少许油、姜、牛腩、鸭肉煎。
4.煎至二面赤时下水、盐、鸡精盖上锅盖焖。
5.鸭肉牛腩熟糯时下白萝卜继续焖。
6.萝卜熟稔时再调好味，大火收汁，下胡椒粉、香油翻匀出锅装盘。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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