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花菜炒肉
食箸、
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简单易做,在家轻松享受美味!
简单
炒
清淡
二十分钟
食材明细
主料
花菜
一颗
猪肉
一块
辅料
青椒
一个
花椒
少许
麻椒
少许
黑胡椒
少许
酱油
少许
盐
少许
油
适量
花菜炒肉的做法步骤
1.
花菜切小块用盐水浸泡一会
2.
焯熟捞出
3.
猪肉切片,加酱油,拌匀
4.
青椒切块
5.
油热后,放入香料、猪肉翻炒,再加青椒,炒熟后倒入焯好的花菜,放黑胡椒、盐调味就可以了。
小窍门&温馨提示
不想颜色太深可以加生抽,生肉不要提前放盐,肉质不会老
肉选肥一点的,炒出来更好吃,不喜欢吃肥肉,可以适量多放点油。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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