青椒炒腊鸭

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  1.腊鸭腿2个斩成小块
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  2.青椒切成块，蒜苗切段
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  3.姜、蒜切片，指天椒切小段
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  4.锅内烧开水，下腊鸭腿煮一下
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  5.将煮好的鸭腿盛出控水
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  6.锅内加底油，下腊鸭、姜片、蒜片小火炒香
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  7.加入青椒、指天椒大火翻炒几下
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  8.最后下蒜段，一勺生抽、少许盐、鸡精翻炒入味
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  9.成品图

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