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红烧大虾
独家
冷水浮萍
初级
炒
咸鲜
半小时
主料
虾
七两
青椒
少许
辅料
油
3两
料酒
两勺
白糖
一勺
酱油
一勺
郫县豆瓣
一勺
葱
适量
姜
适量
红烧大虾的做法步骤
1.
虾挑去上下黑线,然后用料酒和姜片腌制十分钟
2.
准备葱姜和青椒
3.
铁锅烧热,放入油,然后逐步放入几个虾炸
4.
再慢慢放入更多的虾
5.
充分炸透
6.
炸好的虾盛盘
7.
锅里再放点油,放入一勺郫县豆瓣酱
8.
炒出香味
9.
放入葱姜,炒出香味
10.
放入青椒翻炒
11.
放入炸好的虾,放料酒,放酱油,放白糖
12.
翻炒入味,品尝咸淡调味。。
13.
成品图
分类:
家常菜
海鲜
午餐
晚餐
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