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1.准备好食材。
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2.准备好阿胶块。
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3.阿胶块放入碗中，黄酒倒入碗中，阿胶块浸泡48小时至软，使其药效充分发挥。
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4.核桃去壳取仁，核桃仁和黑芝麻用烤箱烤熟至香，红枣去核，对半切开。
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5.将氧化好的阿胶块准备熬制，大火煮开后转小火。
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6.加入冰糖，顺时针方向搅拌至融化。
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7.熬阿胶要有耐心哦，要不停的搅拌，以免糊底。
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8.阿胶熬制至“挂旗”状即可。
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9.倒入核桃和红枣，搅拌均匀。
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10.加入枸杞，搅拌均匀。
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11.最后加入黑芝麻，搅拌均匀。
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12.所有的食材和阿胶搅拌均匀。
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13.搅拌均匀后即可出锅，将熬好的阿胶糕倒入模具中，用擀面杖压实压平，晾凉。
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14.切片。
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15.摊开，定型。
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16.装入阿胶糕的小包装袋。
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17.密封保存。
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18.成品图。
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19.成品图。
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20.成品图。
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21.每天不能多吃哦😀😀
菜谱
