素炒青萝卜丝

清水淡竹

素炒青萝卜丝

菜地里自种的水果萝卜有收获啦，翠绿的颜色看着挺养眼的，味道也很鲜甜。这种萝卜第一次吃，擦成丝炒起来，只放了最基本的油和盐，感觉也很好。

主料

辅料

素炒青萝卜丝的做法步骤

1.青萝卜洗净，蒜瓣去皮。
2.青萝卜擦成丝，蒜压扁切碎。
3.热锅冷油，放入蒜末煸香。
4.放入萝卜丝翻炒至熟。
5.加盐调味出锅（青萝卜本身就很鲜甜，不用多加调料）。

分类：热菜家常菜

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