桂花糕

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  1.将粉类加水混合，揉搓均匀，静置4小时
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  2.静置好再次揉搓
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  3.用20目筛子过筛
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  4.蒸笼铺屉布，倒入米粉，用刮板刮平
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  5.表面撒适量干桂花
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  6.用刀划切，切到底部
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  7.表面用屉布掩盖，冷水上锅，上汽后再蒸40分钟
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  8.关火，立即出锅，趁热享用
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  9.成品图
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  10.成品图

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