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无淀粉肉肠
嗨、你好。
有宝宝的可以制作一下哈。
普通
未知
未知
未知
主料
里脊肉
适量
虾仁
适量
甜玉米粒
适量
辅料
料酒
少许
盐
适量
糖
适量
五香粉
适量
无淀粉肉肠的做法步骤
1.
虾仁➕里脊肉打成泥,➕玉米粒,一颗鸡蛋,料酒,盐,糖,五香粉或者十三香少许,搅拌均匀。(纯肉肠,不加淀粉)搅拌好的肉馅放进裱花袋里,挤入模具中,水开上火小火蒸15-20分钟左右,关火,利用余温焖三分钟再开盖。
2.
冷却中……
3.
放凉取出蒸好的纯肉肠。
4.
装保鲜袋或者塑封上冷冻保存。可以保存一个月左右。
小窍门&温馨提示
我做的这款肉和虾泥的比例是虾泥多一些。个人喜好调理比例。
分类:
家常菜
自制酱料
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