鲜香下饭，超好吃的香干肉丝！

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鲜香下饭，超好吃的香干肉丝！

咸香下饭的香干肉丝，家里人都特别喜欢。滑嫩的肉丝配上香干，超级下饭，每次端上桌，最先吃光的就是它，而且食材简单，做起来特别方便。

主料

辅料

香干肉丝的做法步骤

1.所有食材准备。
2.青椒香干和里脊肉切丝。
3.里脊肉加白胡椒粉，一勺生抽，适量淀粉和食用油腌制。
4.蒜瓣剥皮切片。
5.淀粉水提前备好。
6.锅里放适量油，下肉丝翻炒。
7.炒至肉丝变色，盛出备用。
8.另起锅，放油，油热后下入蒜片和香干翻炒。
9.下入青椒丝，放一勺生抽翻炒均匀。
10.下入刚刚炒好的肉丝。
11.加老抽上色。
12.加入水淀粉勾芡。
13.出锅前加盐炒匀，可以根据自家口味看情况添加。
14.超级下饭的香干肉丝就做好了，啊呜，来一口。

小窍门&温馨提示

喜欢吃辣的可以把青椒换成尖椒。

分类：热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

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