鲜香下饭，超好吃的香干肉丝！

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  1.所有食材准备。
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  2.青椒香干和里脊肉切丝。
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  3.里脊肉加白胡椒粉，一勺生抽，适量淀粉和食用油腌制。
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  4.蒜瓣剥皮切片。
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  5.淀粉水提前备好。
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  6.锅里放适量油，下肉丝翻炒。
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  7.炒至肉丝变色，盛出备用。
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  8.另起锅，放油，油热后下入蒜片和香干翻炒。
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  9.下入青椒丝，放一勺生抽翻炒均匀。
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  10.下入刚刚炒好的肉丝。
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  11.加老抽上色。
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  12.加入水淀粉勾芡。
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  13.出锅前加盐炒匀，可以根据自家口味看情况添加。
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  14.超级下饭的香干肉丝就做好了，啊呜，来一口。

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