色拉油版萝卜丝酥饼独家

鸣翠燕

色拉油版萝卜丝酥饼

主料

辅料

色拉油版萝卜丝酥饼的做法步骤

1.油皮材料和油酥材料分别揉匀后盖保鲜膜静置
2.萝卜擦成丝加入适量盐后拌匀放置片刻后挤干水分
3.萝卜丝、香菇、虾皮、姜葱放入盆中
4.加入适量的盐、生抽、油拌匀成馅料
5.将静置好的油皮擀开后包入油酥
6.捏紧
7.擀成长舌状
8.卷紧
9.继续擀开
10.卷成筒状
11.切段
12.擀成薄片包入馅料
13.依次包好
14.表面喷水后裹上白芝麻
15.放入预热好的烤箱180度烘烤25分钟左右即可
16.成品
17.成品。

小窍门&温馨提示

我用的大包酥方法，如果用小包酥需将油皮、油酥平均分割后包入。

分类：烘焙早餐饼

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