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五花肉丁干豆角打卤汤面
小家有女初长成
“热汤面”我为了给老父亲做寿宴,做了一道龙眼肉,剩下了一些配料:五花肉丁炒干豆角。所以,我就拿来做了一道五花肉丁干豆角打卤汤面。
普通
未知
未知
未知
主料
五花肉丁
适量
干豆角
适量
鲜面条
适量
辅料
食用油
2勺
干黄酱
适量
甜面酱
适量
蒜末
适量
姜
适量
葱
适量
五花肉丁干豆角打卤汤面的做法步骤
1.
焯过水的五花肉切丁。
2.
泡软的干豆角切末。
3.
五花肉丁放热锅中炒出油脂。
4.
倒入干豆角,葱姜蒜末煸炒。
5.
倒入甜面酱和干黄酱翻炒,加适量的清水闷煮几分钟。
6.
另起锅烧开水,下入鲜面条煮熟之后捞于碗中,浇上卤倒入面汤,就是一碗有油水的打卤汤面。
7.
成品图。
分类:
面条
查看全部(共7步)
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