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蒜蓉剁椒虾米蒸南瓜
心随云动cfliwen
这是一道咸香,带一点点微辣的美味下饭菜!
所有的材料缺一不可,它们之间彼此成就对方,是一群好搭档哦!
千万别以为甜甜的南瓜与它们不搭哦,品尝过,才知道它们之间是多么的和谐。
简单
蒸
咸鲜
半小时
主料
南瓜
450g
辅料
蒜头
10粒
淡虾米
40g
剁椒
2匙
食用油
适量
东古酱油
1匙
芝麻油
1匙
香葱花
少许
蒜蓉剁椒虾米蒸南瓜的做法步骤
1.
取去籽带皮南瓜450克
2.
切小块平铺在盘中
3.
取10粒蒜
4.
蒜头去皮剁碎,准备好淡虾米备用,虾米也可用干虾仁来代替。
5.
备好剁辣椒
6.
锅中下点食用油,调中火
7.
倒入虾米炒至微微变色,香味传出
8.
倒入蒜末翻炒
9.
加二匙剁椒
10.
炒匀炒香
11.
把炒好的料平铺在南瓜上
12.
均匀的淋上1匙东古酱油
13.
淋上1匙芝麻油
14.
烧一锅开水,放入蒸架
15.
放上准备就绪的一盘南瓜
16.
大火蒸15分钟,起锅前撒些葱白
17.
好吃下饭的南瓜上桌啦!
小窍门&温馨提示
所有材料都不可缺哦,蒜是点晴提味的,千万别放少了。
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