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虾仁炒豆腐
独家
不做妖精好多年
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这道菜要想好吃,一定要油爆葱白后放生抽再放虾仁,这样的做出来的虾仁只鲜不腥。
简单
炒
咸鲜
二十分钟
主料
虾仁
150克
豆腐
250克
大葱白
半根
食用油
2汤匙
生抽
2汤匙
食盐
1克
鸡精
小许
辅料
葱叶
小许
红椒
小许
虾仁炒豆腐的做法步骤
1.
北豆腐,浸泡
2.
切块
3.
冷水下锅,放食盐
4.
开锅后煮3分钟
5.
捞出沥干水分备用
6.
葱白切块
7.
葱叶切末
8.
热锅冷油
9.
油热放葱白
10.
放生抽
11.
泡洗干净的虾仁
12.
放虾仁翻炒
13.
虾仁炒熟,放豆腐翻炒
14.
翻炒均匀放鸡精
15.
放葱叶和红椒末,翻炒均匀即可。
16.
成品
17.
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共17步)
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