虾仁炒豆腐独家

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虾仁炒豆腐

这道菜要想好吃，一定要油爆葱白后放生抽再放虾仁，这样的做出来的虾仁只鲜不腥。

食材明细

主料

辅料

葱叶小许
红椒小许

虾仁炒豆腐的做法步骤

1.北豆腐，浸泡
2.切块
3.冷水下锅，放食盐
4.开锅后煮3分钟
5.捞出沥干水分备用
6.葱白切块
7.葱叶切末
8.热锅冷油
9.油热放葱白
10.放生抽
11.泡洗干净的虾仁
12.放虾仁翻炒
13.虾仁炒熟，放豆腐翻炒
14.翻炒均匀放鸡精
15.放葱叶和红椒末，翻炒均匀即可。
16.成品
17.成品

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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