鲜美白玉菇

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鲜美白玉菇

这道菜品是以白玉菇为主料，配以红椒丝、绿色的茴香不仅味道鲜美、颜色也漂亮。

主料

辅料

鲜美白玉菇的做法步骤

1.白玉菇洗干净控水。
2.加入料洒、盐腌制入味。
3.撒入干淀粉拌至均匀。
4.拌至均匀的白玉菇。
5.锅中加入适量食用油烧热，下入白玉菇分三次炸制。
6.锅中加入适量，下入过油的白玉菇、蚝油、五香粉、姜粉、翻炒。
7.出锅前再加入少许茴香，鸡精快速翻炒出锅。
8.将菜品出锅装盘，白玉菇配以红椒丝、茴香点缀既美观、味道又鲜美。

分类：热菜家常菜

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