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腊肠炒藠头
宸·羽
藠头属温性,冬天吃可以温暖身体,对改善体寒有帮助,还具有消食、除腻、防癌等功效,是名副其实的保健食品。
简单
炒
咸香
十分钟
主料
藠头
300g
腊肠
2个(80g)
辅料
盐
适量
油
适量
腊肠炒藠头的做法步骤
1.
新鲜藠头。
2.
广式腊肠,带点甜味。
3.
腊肠切成片。
4.
热锅烧油,放入腊肠,煎出油脂。
5.
放入藠头,大火猛炒。
6.
炒至变色时加入适量的盐,炒出香气。
7.
加少量的水,盖盖焖2分钟,开盖后即可出锅。
8.
成品。非常脆嫩和开胃的一道菜。
分类:
热菜
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