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佛手瓜炒鸡肉
清水淡竹
发布
初级
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
鸡腿
1只
佛手瓜
1个
姜丝
适量
淀粉
适量
葱
适量
辅料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
佛手瓜炒鸡肉的做法步骤
1.
鸡腿肉去骨去皮切片,加盐、料酒、生抽、淀粉、姜丝拌匀腌制10分钟。
2.
佛手瓜去皮。
3.
切成片。
4.
锅中放油烧至五成热,放入鸡腿肉翻炒变色盛出。
5.
放入佛手瓜翻炒变软。
6.
放入炒好的鸡肉和葱花,加盐、少许生抽调味。
7.
很鲜美的一道菜。
分类:
热菜
家常菜
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