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开胃健脾山楂糕
韬韬爱美食
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为了孩子吃饭,不妨试试。
初级
煮
酸甜
一小时
食材明细
主料
山楂
1000g
辅料
白糖
500g
山楂糕的做法步骤
1.
洗净备用
2.
去除果壳
3.
用锅煮软,时间不用太长,变软就可以。
4.
用料理机把刚才煮的山楂搅碎
5.
打好就是这样
6.
多放些糖,为了固定后面的糕形成。
7.
用平底锅熬,怎么之前打碎的山楂,小火慢慢熬,熬成棉絮状,不流就可以。
8.
容器壁刷点油,我刷的是香油,(刷油为了方便脱模)把熬好的山楂倒入容器里。放入冰箱冷藏。
9.
脱模后的山楂。
10.
健脾开胃的山楂糕做好了。你学会了吗?
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