腊肠炒豆腐独家

不做妖精好多年发布

腊肠炒豆腐

老公喜欢小葱拌豆腐，这么冷的天气里，吃凉拌菜不是更冷么？
给他换个吃法，香喷喷热乎乎吃了也舒服不是。

食材明细

主料

辅料

大葱叶小许

腊肠炒豆腐的做法步骤

1.豆腐切块
2.鸡蛋磕碗里，放食盐，打散
3.豆腐放蛋液里，不要整个豆腐都裹满蛋液，那样不入味
4.热锅冷油
5.油热倒入豆腐
6.煎成金黄色
7.出锅备用
8.取腊肠
9.腊肠切片，葱叶切块
10.腊肠直接放锅里煎出油脂
11.腊肠断生，放生抽
12.放大葱翻炒均匀
13.放豆腐和鸡精，翻炒均匀即可
14.装盘
15.成品。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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