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榨菜肉丝面
最美的人间烟火
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上班族下班时间好紧张,接完孩子半个小时内要搞定晚餐,然后他接着晚课,天气寒冷 ,时间有限,给大家推荐一款鲜辣热乎省时间又好吃的榨菜肉丝面。
普通
未知
未知
未知
食材明细
主料
面条
适量
榨菜
适量
肉丝
适量
小油菜
一颗
红椒
适量
鸡蛋
一个
排骨汤
500ml
辅料
盐
10g
海鲜酱油
10g
香油
5g
花椒
适量
八角
适量
榨菜肉丝面的做法步骤
1.
先煎鸡蛋.我做的是两人份。
2.
切葱花,洗一根油菜待用
3.
榨菜加肉丝红椒花椒大料大火爆炒,炒出香味,炒干水分,出锅待用。
4.
排骨汤烧开煮面条,可适当滴入几滴海鲜酱油,面条八分熟加入油菜鲜红椒。
5.
出锅放上鸡蛋淋几滴香油,放上榨菜,又暖又香。
小窍门&温馨提示
为了节省时间汤和面一起煮了,煮出来汤有点粘糊那种,不过这样煮不好看但真心好吃。
分类:
面条
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