炖莲藕

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炖莲藕

秋天是吃莲藕的季节，因为没买排骨，用之前的肉丸子炖莲藕也不错。节省了不少做排骨的时间。

食材明细

主料

莲藕2个
肉丸子2个
香菇2个

辅料

炖莲藕的做法步骤

1.藕切块
2.下葱然后加莲藕炒香
3.加入清水，肉丸子和香菇中火炖开
4.开锅导入砂锅加盐和胡椒粉中火小火炖半小时
5.炖好后莲藕软糯。

分类：热菜家常菜秋季食谱午餐

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