四丁炒二米饭

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四丁炒二米饭

通常都二米饭都是用大米和小米搭配的，这道二米饭是用碎碎的玉米碴和大米搭配，因为玉米的金黄色比小米的颜色还好看，所以用玉米碴和大米做二米饭还是不错滴。

主料

辅料

四丁炒二米饭的做法步骤

1.主料：二米饭
2. 配料：洋葱、胡萝卜、榨菜、肉肠
3. 热油，先把胡萝卜和榨菜炒熟。
4. 再放入洋葱和肉肠炒匀。
5. 放入二米饭。
6. 小火慢慢翻炒均匀。
7. 加少许盐提味，炒匀即可关火。
8. 出锅盛入碗中，即可上桌品味。

小窍门&温馨提示

1、配料可以按照自己的喜欢任意搭配。
2、炒制米饭一定要用小火，炒散炒匀就可以。

分类：主食家常菜炒饭午餐晚餐

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