菜谱
搜索
酱拌茄子
宸·羽
发布
简单
拌
咸香
二十分钟
食材明细
主料
花茄子
2个
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
盐
少许
酱油
适量
黄豆酱
1勺
糖
1匙
鸡精
少许
香油
适量
油
适量
酱拌茄子的做法步骤
1.
花茄子。
2.
准备配料:葱、姜、蒜、泡椒。
3.
茄子切成长条。
4.
过一遍清水。
5.
入锅蒸15分钟。
6.
蒸至茄子软绵。
7.
装盘备用。
8.
热锅放油,爆香配料。
9.
放入盐、酱油、黄豆酱、糖、鸡精、香油。
10.
炒好的酱汁浇入茄子表面,拌匀。
11.
成品。香香的好下饭😄
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共11步)
酱拌茄子的更多做法
更多做法
炸酱茄子拌饭
酱拌茄子
鸡蛋酱拌茄子蒸土豆
肉末茄子酱拌面
酱拌茄子
酱拌茄子
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
酱拌茄子
小炒牛肉
拔丝红薯
串串香
蒸鱼
牛肉炖萝卜
卤味
番茄鱼
五花肉
糖醋蒜
火锅鸡
肉末豆腐
香椿炒鸡蛋
干炸带鱼
酱大骨
洋葱炒牛肉
美食天下首页