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桂花红糖糍粑
灵儿de御膳房
秋季,桂花开了,我摘了一袋回来,择出花梗和黑色的,晒干,装进小罐子,保存在阴凉干燥处。天冷了,熬点红糖,吃了暖心又暖胃。
简单
煎
甜香
十分钟
主料
糍粑
4块
辅料
红糖
适量
桂花
适量
食用油
适量
桂花红糖糍粑的做法步骤
1.
超市买的糍粑,洗一洗
2.
平底锅少油,小火煎至两面金黄
3.
盛出至盘中
4.
一勺红糖,1把干桂花,一碗水,大火烧开,转小火熬稠了
5.
浇在糍粑上就好咯~
小窍门&温馨提示
1.煎的时候多放点油会比较好吃,我讲究健康,少油少糖。
2.喜欢吃糖可以多放几勺,会更好吃更稠,我糖放的少,糖水熬的不是很稠
3.这个做法比较有嚼劲,如果你喜欢吃软和的,可以在最后熬糖水的时候,把糍粑放进去一起煮。
分类:
小吃
家常菜
下午茶
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