玉米肠炒饭

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玉米肠炒饭

喜欢吃玉米肠，也经常用玉米肠搭配炒制各种菜肴，这道“玉米肠炒饭”就是一款清淡的早餐，因为加了一些胡萝卜粒和芹菜粒，即搭配了色泽还补充了营养。

主料

辅料

玉米肠炒饭的做法步骤

1.主料：米饭、玉米肠
2. 把玉米肠切小块。
3. 把胡萝卜和芹菜洗净切粒。
4. 热油，先放入胡萝卜、芹菜煸炒至断生。
5.放入玉米肠炒匀，加少许盐调味。
6. 放入米饭，小火慢慢翻炒。
7. 把米饭炒散，即可关火。
8. 出锅装盘，即可上桌品味。

小窍门&温馨提示

1、炒制米饭时一定要用小火慢炒，防止糊底。
2、玉米肠切的要比芹菜和胡萝卜大一点，口感才好。

分类：主食家常菜午餐晚餐

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