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木须肉
宁静致远0217
初级
炒
咸鲜
二十分钟
主料
鸡蛋
2个
猪肉
1块
木耳
5朵
干黄花
适量
黄瓜
半根
辅料
生抽
10ml
白糖
5g
料酒
5ml
木须肉的做法步骤
1.
猪里脊切片,放淀粉,料酒,生抽腌制,木耳,黄花菜泡发,鸡蛋,黄瓜切片准备
2.
鸡蛋打散
3.
锅中放油,摊鸡蛋,炒碎盛出
4.
锅中放油炒肉片至变色
5.
生抽,白糖,料酒调汁
6.
放入泡好的木耳,黄花菜,黄瓜片,鸡蛋,倒入调好的汁大火快速炒匀
7.
盛出
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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