香菇炖鸡腿

🍬薄荷糖的味道🍬 发布

香菇炖鸡腿

今天分享一道好吃又下饭的香菇炖鸡腿，鲜美无比，那汤汁拌米饭真的是超赞💯，老公一下子吃了3碗米饭！

主料

辅料

香菇炖鸡腿的做法步骤

1.先把蔬菜和肉切小块
2.鸡块冷水入锅，加一点料酒，煮开
3.捞出，洗净、控干
4.万土烧土锅放少许油，加几块冰糖炒一下糖色
5.鸡块放入翻炒片刻，加老抽、生抽
6.一坨蚝油，再翻炒均匀
7.加水沒过鸡块
8.下葱姜，香叶桂皮八角
9.加胡萝卜和香菇
10.大火烧开后转小火慢炖15-20分钟
11.嗯，好香啊！大火收一下汤汁
12.最后撒上青红椒即可
13.哇，香气四溢啊！
14.

小窍门&温馨提示

老抽和生抽根据鸡腿的多少适当增减，里面的蔬菜随便加，土豆、粉丝、青菜……都很好吃的！

分类：热菜家常菜午餐晚餐

查看全部(共14步)

香菇炖鸡腿的更多做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页