培根土豆汤

田园时光

培根土豆汤

这是西人家庭常见的一道汤，通常与法式面包或烤香的土司搭配。

主料

辅料

配料

培根土豆汤的做法步骤

1.土豆、西芹、细洋葱切丁
2.培根肉切丁与黄油同炒至金黄。
3.依次下洋葱碎、土豆丁、西芹丁煸炒片刻。
4.加水、盐、黑胡椒大火烧开后改小火煮15分钟左右，至土豆烂熟。
5.撒半杯面粉到汤内，小火慢慢地搅拌（防止结块）均匀。
6.倒入牛奶，再煮开就成。

分类：汤类汤羹外国美食冬季食谱

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