韭黄炒鸡蛋

葛思嘉

韭黄炒鸡蛋

主料

辅料

韭黄炒鸡蛋的做法步骤

1.韭黄和鸡蛋。
2.韭黄洗净切成寸断，鸡蛋磕入碗中打散。
3.锅烧热倒入油，五成热时倒入鸡蛋液。
4.结成大块时用铲子切成小块，盛出。
5.再倒入少许油，放入韭黄翻炒至软。
6.合入鸡蛋块，调入盐、鸡精炒匀即可。

分类：热菜家常菜

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