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一分钟章鱼肠
美美地吃货
第一次见到章鱼造型的肠是在几年前看日剧 孤独的美食家,突然就喜欢上了,开始研究自己做。
普通
未知
未知
未知
主料
小个的肠
5个
辅料
植物油
少许
一分钟章鱼肠的做法步骤
1.
最好用日式红肠,色泽会比较好看。火腿肠不行,必须有肠衣的肠,台湾脆皮肠不行。
2.
改刀,切四条腿。
3.
平底锅放少量底油,油热后把肠放进去,中火,快速晃动。千万别糊了。40秒左右就好了。
4.
装盘!
分类:
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