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全麦馒头
独家
最初的最美❤
既能补充营养,又能增加饱腹感适合减肥的人吃。
简单
蒸
原味
一小时
主料
面粉
400g
全麦面粉
100g
辅料
酵母
5g
白糖
10g
泡打粉
2g
水
280g
全麦馒头的做法步骤
1.
面粉放入盆
2.
加全麦粉
3.
加酵母,白糖,泡打粉
4.
加水
5.
和成光滑的面团盖保鲜膜醒发制两倍大
6.
发酵好的面团
7.
揉面排气
8.
搓成长条
9.
分成大小相等的面团
10.
整理成馒头形状
11.
放入蒸锅醒半个小时,夏天醒15分钟,水开计时蒸20分钟
12.
出锅了。
小窍门&温馨提示
关火之后闷两分钟在打开盖子。
分类:
主食
家常菜
馒头花卷
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