腌萝卜干

小家有女初长成

腌萝卜干

冬天来临了，为了过冬就要腌一些萝卜干。

主料

青萝卜10斤

辅料

粗盐粒10克
五香粉1勺
辣椒面2勺

腌萝卜干的做法步骤

1.青萝卜洗干净后切成条晾嗮几日变成萝卜干。
2.装入盆中。
3.用清水泡发变软。
4.用腌菜的粗盐粒搓揉3遍并腌制1夜。
5.盆中加入五香粉1勺。
6.辣椒面2勺。
7.搅拌均匀。
8.装入台湾产的腌制瓶密封。
9.成品图。

分类：小菜泡酱腌菜家常菜

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