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辣炒牛肚

蕾宝的烟味生活

牛肚其实就是牛胃,是十分常见的食材,相信大家都知道,尤其喜欢涮火锅的吃货们应该对它欲罢不能,独特的嚼劲和口感让人喜欢的停不下筷子。尤其牛肚的做法多样,凉拌、爆炒、卤制等,口感不一样但是却是相同的美味,今天就来跟小编来看看爆炒牛肚的做法吧~

主料
辅料

辣炒牛肚的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、如果买回来的牛肚已经是熟的,则只需要进行第一步去除牛肚残留的膻味即可,第二步则可忽视。
2、调料是灵活多变的,按照自己喜欢的口味就可以。

分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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