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烤冷面
宁小麦
喜欢吃烤冷面,有时候图省事就去买来吃。发现超市里也有成包的冷面卖,里面的酱料还很好吃,自己做干净卫生,可以随心加喜欢的配料,非常棒哦。
简单
煎
原味
十分钟
主料
冷面
2片
鸡蛋
2个
火腿肠
2个
辅料
烤冷面酱
适量
洋葱
1/4个
香菜
1棵
油
适量
烤冷面的做法步骤
1.
准备材料。
2.
平底锅放一点油,放入一片冷面。
3.
打上鸡蛋搅散。
4.
差不都凝固就可以翻面,用刷子刷一点清水,这样不容易干。
5.
刷酱料,放上洋葱和香菜碎。
6.
放上根火腿肠。就可以关火,这样烤出来的冷面还很柔软。
7.
借助铲子卷起,吃时切块。
小窍门&温馨提示
全程小火
根据自己的喜好增减配菜和调料
分类:
小吃
家常菜
晚餐
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