排骨腊肠煲仔饭

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  1.将所有食材准备好待用。
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  2.排骨洗净后放入所有调味料搅拌均匀放一边腌制。（一搬需要腌制的食物我都是最先处理，因为时间越长越入味，你们懂得哈）
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  3.蔬菜浸泡后洗净，腊肠温水冲洗干净，花菇切片待用。
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  4.大米洗净后用温水浸泡15分钟左右，倒掉水控干水分后倒入适量食用油搅拌均匀静置几分钟后再加入比米高一点点的开水（因为米已经浸泡过烹煮时不需要太多水了哈）
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  5.水开后转小火，等饭煮到冒鱼眼泡的时候放入排骨，腊肠、花菇、虫草花即可（小心被锅子烫到哦）
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  6.等锅中水分都收干之后再围着锅子边缘淋一圈食用油，盖上盖子2分钟关火即可。
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  7.摆放好灼好的青菜，撒上葱花，淋上适量生抽即可。
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  8.趁热搅拌均匀，开吃啦😂😂😂

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