京酱肉丝

花式炒咸菜发布

京酱肉丝

荤素搭配，营养美味。

食材明细

主料

肉适量
干豆片适量
玉米粒适量

辅料

京酱肉丝的做法步骤

1.肉切成肉丝，放一个鸡蛋清，适量淀粉。拌匀。这样肉会更嫩。罐装玉米粒打开。准备豆瓣酱和甜面酱。
2.配菜，切成丝。大葱，香菜，紫萝卜，胡萝卜，黄瓜，全部切丝摆在盘中。切点葱沫。
3.干豆片儿，切成块。形状自定。
4.锅里放油。下肉丝，炒变色后放玉米粒。放葱花。放黄豆酱、甜面酱翻炒。炒匀出锅。
5.把肉酱倒在菜盘中。
6.把菜肉酱放到干豆片上卷起。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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