羊+鱼=鲜

唐僧肉肉

羊+鱼=鲜

根据朋友的方法，试试这个汤，的确鲜，就是相貌不太好。

主料

辅料

姜适量

羊鱼鲜的做法步骤

1.羊肉浸在水中出血水，用时1小时。
2.趁着这个时间把鲫鱼清洗干净。
3.羊排煸炒后放入砂锅，鱼也油煎后放入砂锅内。
4.加水后开始炖煮，大火煮开后转小火炖1小时。
5.羊排炖熟后加金针菇稍煮一会儿。
6.加入少许香菜，出锅。

小窍门&温馨提示

盐根据每个人口味加入，味精一点都不加就很鲜的。

分类：汤类家常菜

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