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卡美罗
子奕梦秋
小时候看樱桃小丸子,居然还不知道原来奶奶做的小零食居然是这个
初级
其他
甜味
十分钟
主料
白糖
适量
红糖
适量
辅料
小苏打
适量
清水
适量
卡美罗的做法步骤
1.
在勺子里加入三勺白糖,加糖多少看你自己用的勺子大小,加水没过白糖
2.
煤气灶开小火,把勺子放到炉子上加热至冒泡
3.
糖液成粘稠状之后,关火冷却三十秒
4.
冷却之后放入适量小苏打进行搅动,筷子轻轻抽离,冷却后开小火把勺子稍微的烤一下,方便脱模,卡美罗制作完成
小窍门&温馨提示
做这个卡美罗别的都不说了,重点是费糖,费煤气还费勺子😷😷,刚开始做的时候会失败那么一两次,多做几次慢慢的就会好了,注意用到小苏打的量,本制作需要在通风环境下进行,注意别让水落到煤气灶上,谨防煤气灶泄露煤气
分类:
小吃
查看全部(共4步)
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