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丝瓜炒青口
髅小彬
简单
炒
咸鲜
一小时
主料
青口
2000g
丝瓜
1根
辅料
植物油
1勺
蒜
4瓣
姜
1块
盐
1匙
黄酒
1勺
剁椒
1勺
丝瓜炒青口的做法步骤
1.
青口刷洗干净,冷水入锅,煮开后继续煮3分钟
2.
取出青口肉,摘除足丝
3.
丝瓜去皮切块
4.
锅中加入植物油,放入蒜片炒香
5.
放入丝瓜翻炒2分钟,加入少许清水煮一会儿
6.
汤汁差不多煮干,加入青口和姜片
7.
加入盐,黄酒和剁椒,大火翻炒40秒即可
分类:
热菜
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午餐
晚餐
查看全部(共7步)
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