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香菇花生焖猪脚
独家
_蒍鉨变乖々
简单
焖
原味
一小时
主料
猪脚
半个
花生
适量
香菇
适量
辅料
姜片
适量
桂皮
适量
八角
适量
香叶
适量
生抽
适量
老抽
适量
盐
适量
香菇花生焖猪脚的做法步骤
1.
猪脚冷水下锅焯出血水,捞出再清洗干净。
2.
香菇提前泡发一下。
3.
生姜洗净切片,八角,桂皮,香叶备用。
4.
热锅下油炒香配料。
5.
放入猪脚翻炒。
6.
加入适量生抽,老抽。
7.
加入适量的水。
8.
把香菇入锅。
9.
再把花生也一起加入,大火煮开。
10.
煮开后转中小火焖45分钟。
11.
最后再少许盐调味,大火收汁即可。
12.
成品。
13.
成品。
分类:
热菜
家常菜
冬季食谱
午餐
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