蒜蓉炒西洋菜

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蒜蓉炒西洋菜

含有较多的蛋白质、维生素A、维生素C及少量的维生素D，大量的铁、钙等元素，有解热、利尿的效能。是很营养的绿色蔬菜。

主料

西洋菜适量

辅料

蒜蓉炒西洋菜的做法步骤

1.西洋菜择洗干净(最好用盐水泡15分钟)切点蒜蓉。
2.热锅放油，下蒜蓉小火煸香，我煸得有点过火了。
3.放西洋菜下去炒软至断生大概西分钟。
4.调少许盐和糖即可(西洋菜有点涩口所以加点糖口感比较好)。
5.盛上碟。
6.

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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