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酸辣汤
宁静致远0217
发布
简单
煮
酸辣
二十分钟
食材明细
主料
瘦肉
1块
香菇
4个
豆腐
1g
鸡蛋
1个
粉丝
1卷
木耳
适量
辅料
醋
4勺
生抽
2勺
胡椒粉
2勺
淀粉
2勺
酸辣汤的做法步骤
1.
木耳香菇粉丝泡发
2.
豆腐,瘦肉,木耳香菇切丝
3.
葱姜切碎
4.
锅中放油爆香葱姜后扔掉葱姜,留油炒肉丝至变色
5.
放入木耳香菇炒半分钟
6.
醋,生抽,淀粉调汁
7.
倒入锅中调匀
8.
鸡蛋打散
9.
撒入锅中,出锅前撒胡椒粉
10.
盛入碗中,撒香菜末即可。
分类:
汤类
家常菜
早餐
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