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蒜薹炒牛肉片
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逝去的爱情
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咸香适中,家常清淡下饭菜!
初级
炒
清淡
半小时
食材明细
主料
干牛肉片
适量
蒜薹
适量
胡萝卜
半个
大蒜
几片
辅料
玉米油
8毫升
盐
1.5克
生抽
3毫升
蒜薹炒牛肉片的做法步骤
1.
备齐材料。我用的是卤的牛肉干。
2.
油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入大蒜炒至出香味
3.
倒入素菜类煸炒至六成熟
4.
加入一勺豆瓣酱大火煸炒
5.
加入适量水
6.
加入牛肉干大火煸炒
7.
加入少许盐,少许生抽煸炒均匀出锅
8.
盛入盘中,成品图。
9.
成品图。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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