酱油糖烧竹签鱼

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酱油糖烧竹签鱼

咸鲜中带点甜，美味，下饭。

主料

竹签鱼600克

辅料

酱油糖烧竹签鱼的做法步骤

1.竹签鱼处理干净
2.切成两段，可整条(我的锅小)
3.热锅放油，油稍微多一点，油六成热放鱼下去煎
4.翻另一面煎至金黄
5.切点姜，蒜，红葱头，小米椒
6.鱼煎至两面金黄了，放葱姜蒜下去煸炒出香味
7.调适量的酱油，糖
8.加一小碗开水中火焖烧5分钟左右
9.大火收汁，也不要收得太干，有点汁更美味
10.盛上碟。撒下葱花即可
11.成品图。很美味的
12.成品图。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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