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酱油糖烧竹签鱼
琪_feXjZ8E2
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咸鲜中带点甜,美味,下饭。
初级
烧
咸甜
二十分钟
食材明细
主料
竹签鱼
600克
辅料
姜
适量
蒜头
适量
葱
1条
酱油
适量
糖
少许
油
适量
小米椒
1个
红葱头
1粒
酱油糖烧竹签鱼的做法步骤
1.
竹签鱼处理干净
2.
切成两段,可整条(我的锅小)
3.
热锅放油,油稍微多一点,油六成热放鱼下去煎
4.
翻另一面煎至金黄
5.
切点姜,蒜,红葱头,小米椒
6.
鱼煎至两面金黄了,放葱姜蒜下去煸炒出香味
7.
调适量的酱油,糖
8.
加一小碗开水中火焖烧5分钟左右
9.
大火收汁,也不要收得太干,有点汁更美味
10.
盛上碟。撒下葱花即可
11.
成品图。很美味的
12.
成品图。
分类:
热菜
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午餐
晚餐
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