醋熘白菜

英英菜谱

醋熘白菜

主料

白菜250克

辅料

醋熘白菜的做法步骤

1.备食材
2.白菜洗净切条
3.锅入油，烧至七成热，下干辣椒中火炸至棕红色再放葱姜末煸香。
4.放入白菜转大火炒一分钟，烹醋，迅速翻炒，放盐、糖。
5.炒匀后勾芡。
6.放蒜末，滴香油颠翻炒匀即成。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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