小满日食记之炖牛肉独家

小满日食记

小满日食记之炖牛肉

咸鲜软烂

主料

牛肉一斤

辅料

炖牛肉的做法步骤

1.精选牛肉，除去血水
2.牛肉改块
3.葱姜香料备用
4.菜籽油炸锅
5.加糖，香料，花椒，大料翻炒
6.加入牛肉翻炒
7.加入少许秘制白酒
8.精选萝卜
9.去皮
10.改刀
11.洗净
12.牛肉高压锅焖二十分钟
13.西红柿洗净
14.改刀
15.摆盘
16.萝卜开水下锅
17.煮熟
18.捞出
19.装盘
20.牛肉出锅
21.牛肉收汁
22.装盘
23.二位姑奶奶很满意
24.装入餐盒
25.还可以打包送给亲朋好友哟。

小窍门&温馨提示

牛肉暖胃，萝卜顺气，美食美哉。

分类：热菜家常菜秋季食谱冬季食谱午餐晚餐

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