醋溜白菜

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  1.白菜根，切成片，或片成片。蒜切片，干辣椒剪成段。
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  2.锅烧热，放油，放入蒜末，再放入干辣椒，翻炒，放入白菜，翻炒。把白菜炒熟。
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  3.炒熟的白菜里放醋翻炒一下，然后放入适量生抽、盐、白糖，糖是盐的两倍。
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  4.成品图。

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