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小包子
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简单
蒸
清淡
三小时
食材明细
主料
面粉
100克
干酵母
适量
水
适量
杂蔬馅
适量
小包子的做法步骤
1.
将酵母用水化开。
2.
倒入面粉中,搅拌。
3.
加入适量水,边加边搅拌。
4.
将面揉匀揉透,和成面团。
5.
用保鲜膜封好,放温暖处发酵。
6.
面团发酵成2倍大。
7.
下成等大的剂子。
8.
包入现成的杂蔬馅。
9.
包好的包子,放蒸锅饧发15分钟左右,冷水上锅,蒸至熟透。
分类:
主食
家常菜
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